良品铺子落户的凯德MALL·新都心处于青岛市北区焦点商圈。

　　6月25日，良品铺子在青岛开店。本月初，其在山东的第二家线下店将在济南开张。这家武汉的休闲零食头部企业“北伐”的背后，实在是一场有关都会竞争力的PK。

　　近期，不管是良品铺子、宜家这些消费零售品牌首发青岛，照旧盒马鲜生完成在青岛主城区的全笼罩，这些代表时尚生活消费品牌的进驻，无形中给了这座北方第三城做了品牌背书，为疫情稳定后的经济恢复期注入了名贵的消费信心，在当下的经济形势下尤其具有象征意义。

　　齐鲁晚报·齐鲁壹点记者蔡宇丹

　　消费品牌扎堆落户岛城

　　良品铺子的开店路线图，中国经济的“南北差距”隐含其间。

　　良品铺子的开店先中部再南方，再北方。起首以良品铺子总部武汉为圆心，辐射长江经济带的中部地带；在南方，广州、深圳成为主力阵地。

　　本年上半年，良品铺子新增近200家门店，这些线下东家要集中在江浙地域，其次是广深，其中上海、云南、贵州三个省市新开门店，笼罩了长江经济带沿线11个省市，从而完成了长江经济带的开店结构。

　　在疫情逐步稳定后，良品铺子线下扩张的第一步，选择了北方第一大省山东，选择了胶东经济圈的“带头年老”青岛。

　　6月25日，良品铺子在青岛市北区焦点商圈凯德MALL·新都心开店；此前的6月5日，盒马鲜生在青岛的第六家店在市北区泰山路邻里中心开张；接下来的8月，宜家在青岛的门店将开业，从目前透露的信息看，宜家青岛店地上修建面积8万多平方米，范围跻身天下前五。

　　这些时尚、主流的消费品牌落户青岛，不光增长了都会营销的话题，更紧张的是验证了青岛这其中国北方第三城的商业吸引力，在当下猛烈的区域竞争中成为加分项之一。

　　都会PK背后的商业竞争

　　2018年，李克强总理考察山东时曾表示，中国经济已经由工具差距酿成了南北差距。本年4月各地2019年GDP出炉后，引发了郑州与青岛的北方第三城之争。守住北方第三城是青岛的底线，而这种竞争，必不可免延续到商业领域。

　　在一座都会的对形状象塑造中，商业资源聚集度代表了主流消费品牌对都会的青睐度，商圈实力以及基础商业发展，成为权衡都会竞争力的标尺，亚朵旅店、星巴克、盒马店等这些消费品牌的商业门店数成了一个紧张指标。

　　这些新兴品牌进驻背后，是都会之间住民可支配收入、消费水平、社销零售总额等硬核经济指标的PK。

　　2011年，郑州GDP逾越烟台和东莞，初次迈入全都城会GDP20强；从2015年开始(良品铺子在郑州开店的前一年)，郑州GDP排位一年上一个身位，2015年逾越沈阳上升至天下第18位，北方第5位；2016年逾越大连，升至天下第17位，北方第4位；2019年升至天下第15位，与青岛GDP差距只有151.6亿，可谓望其项背。

　　2019年郑州常住生齿凌驾1000万，郑州在全都城会交通网络的枢纽职位，近几年体现出的强劲发展动能，极大地吸引了良品铺子如许的消费零售品牌进驻。

　　2018年12月，盒马在山东的第一家店在崂山区大拇指广场开业。截至目前，盒马在青岛一共有6家店。

　　近几年，盒马鲜生作为新零售代表异军突起，营造了新的生活方式。居住地3公里内有没有盒马鲜天生了“后浪们”购房时的一个选择因素，“盒区房”观点迅速走红，“盒马配送区”成为品质生活的代名词。

　　齐鲁晚报·齐鲁壹点记者注意到，盒马200余家线下门东家要漫衍在长三角，开店路径与良品铺子险些如出一辙。

　　经济恢复期的抢滩

　　疫情事后，许多企业紧缩战线，以求自保。星巴克6月10日公布公告表示，计划在未来18个月内永世关闭约400家谋划门店。与此同时，良品铺子、盒马鲜生、名创优品等却表达了根据原计划开店或者加速开店的意愿。

　　齐鲁晚报·齐鲁壹点记者注意到，良品铺子和盒马鲜生的数字化能力非常强，线上线下融合的很不错。本年2月前后，良品铺子关闭线下门店，全部业务转到线上，客服、物流正常运转，企业红利未受太大影响。

　　同样，疫情期间，盒马鲜生网上订单量较客岁同期激增220%。

　　而坚持开线下店的名创优品，2018年开始和京东、腾讯互助，举行智慧零售的探索。疫情期间名创优品搞了新社群营销，粉丝通过小程序或微信群下单，快的话3分钟就送到。到三四月份业绩就恢复增长。

　　疫情会产生过滤效应，行业重新洗牌。良品铺子、盒马鲜生、名创优品这些在疫情稳定后满血复生，加速扩张的品牌都有一个配合特性：数字化能力非常强。

　　在完成对南方市场结构后，良品铺子进军北方市场，首站选择山东，同样是基于消费大数据分析决议。

　　从消费力上看，2019年双11，京东消费大数据显示，山东用户下单最多的品类是坚果和卤味零食。良品铺子大数据显示，在淘宝购置良品铺子零食的用户，山东仅次于广东、浙江、江苏，是天下第四大零食消费大省。

　　来自企查查的数据显示，本年1月至4月，我国休闲食品相干的企业注册量为9928家，其中4月份注册量最多，达4723家，环比上涨63.9%，相比客岁同期则上涨30.7%。这意味着，随着疫情稳定，休闲食品这一行业仍将保持稳定增长势头，这得益于内需市场不停被引发出来。

　　目前我国与休闲食品相干的在业、存续企业一共有11.5万家，根据地域漫衍来看，江苏数目最多，为1.3万家。湖南省、山东省分别排名第二和第三，相干企业量达0.8万家。

　　从上述数据看，山东的产业情况同样适合发展休闲零食产业，也使得良品铺子在疫情稳定后进军山东市场多了一个保险阀。