临近春节，蔬菜市场价格会呈现哪些变化？1月15日农业农村部新闻发布会上，农业农村部市场与信息化司长唐珂说，冬季大部分露地蔬菜上市量减少，“大棚菜”和“南菜”成为市场主供产品，生产和流通的成本相应增加，菜价会出现较为明显上涨，当前蔬菜价格波动基本符合往年规律，环比涨幅偏大。

　　唐珂表示，农产品生产有周期性和季节性，价格也会在一定幅度内正常波动。2019年前期冬春蔬菜主产区有两轮雨雪降温天气，蔬菜跨区域流通受到阶段性影响，加之2020年春节较早，市场备货提前，导致短期价格上涨较快，价格水平高于去年同期。与此同时，2019年上半年，菜花、豆角、黄瓜和西葫芦等部分品种价格低迷，菜农种植意愿降低、面积下降，导致市场价格涨幅较大，拉高了总体菜价。

　　他表示，2019年冬季气温正常偏暖，对北方设施蔬菜和南方陆地越冬蔬菜生产较为有利，蔬菜生产供给总体得到保障。监测数据显示，2019年下半年，28种重点蔬菜全国批发市场累计交易量比上半年增长4.7%，同比稳中有增。春节前，如果不出现持续性大范围灾害性天气，菜价有望保持基本稳定，节后价格或稳中有降。

　　他还提到，2019年下半年随着夏秋季水果大量上市，苹果、梨恢复增产明显，水果价格季节性下跌。从后期走势看，水果市场供给以库存果为主，成本有所增加，且消费处于旺季，预计春节前水果价格小幅上涨，但水果市场供给总量充足、品种丰富，水果价格大幅度浮动的可能性不大，随着节后消费趋弱，价格将略有回落。由于2019年冬季气候偏暖，今年上半年部分水果成熟期提前，果农应注意合理规划上市节奏，避免盲目早采抢市，保证较好收益。